L’Association canadienne d’ethnologie et de folklore (ACEF), dont notre membre Van Troi Tran (UQAM) est le président, tiendra son congrès annuel du 30 mai au 2 juin 2026 à Corner Brook (Terre-Neuve), sur le thème Preserves/Conserves. Nos membres Coralie Boisvert (UL), Elisabeth Comeau (UL), Betty Ann Cormier (UL), Morgane Gauvin (UL), Brigitte Nga Ondigui (UQAM), Van Troi Tran (UQAM) et Laurier Turgeon (UL) y présenteront leurs travaux.
Renseignements : https://fsacconference.wordpress.com/
Argumentaire
« La conservation des denrées alimentaires est une métaphore appropriée pour décrire le projet complexe et contradictoire que sont le folklore et l’ethnographie. L’image du pot de confiture englobe nos racines historiques et la perception commune que le public a de nous en tant que collecteurs et gardiens d’éléments culturels distincts, souvent artisanaux, locaux, liés à la terre et dangereusement mièvres. Cependant, les conserves reflètent également la complexité de notre travail : les denrées alimentaires conservées sont des objets entièrement nouveaux, transformés chimiquement, textuellement, gastronomiquement et sensuellement; leur transformation dépend des connaissances traditionnelles ancrées dans les réalités matérielles du climat, du territoire et des fluctuations de la nature, tout en étant modifiée par le dynamisme créatif des nouveaux goûts, technologies et matériaux; la consommation des conserves est soumise à des jugements, des contextes, des rituels et des cérémonies; enfin, tout ce qui est conservé est transformé, et tout ce qui est conservé est finalement consommé. La conservation n’est pas un état statique, mais un lieu constant de travail, de renouvellement, de choix et d’action, un pont émergent entre différents moments dans le temps. En tant que métaphore, nous espérons que ce thème permettra de présenter les éléments mêmes qui constituent la pratique du folklore, de l’ethnographie et des disciplines connexes, notamment : la collecte et la préservation des matériaux culturels, leur transformation par la transcription et l’analyse, puis leur partage et leur consommation, alors que nous partageons les fruits de notre travail entre nous et avec le monde entier. Les participants sont invités à soumettre des articles ou des panels qui ne traitent pas nécessairement du thème. »